پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی

دانلود پاورپوینت با موضوع روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی،
در قالب ppt و در 10 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

هیدرولیز نشاسته بااسید
معایب استفاده از روش اسیدی برای تولید شربت گلوکز
روش های تولید قند مایع گلوکزی
1.هیدرولیز اسیدی به روش غیر مداوم
2.سیستم مداوم هیدرولیز
3.هیدرولیز اسید – آنزیم
4.هیدرولیز آنزیم _ آنزیم غیر مداوم


بخشی از متن پاورپوینت:
هیدرولیز نشاسته با اسید:

نشاسته از 2 نوع پلیمر تشکیل یافته است :
 ترکیب خطی آمیلوز و ترکیب انشعابی آمیلوپکتین .
هیدرولیز نشاسته با کاتالیست های اسیدی به طور کلی شامل شکست در هر دو انشعاب(1→4) α و  (1→6) α برای رسیدن به اجزائی با وزن ملکولی پائین تر است .
:DE میزان قندهای احیا شده تولیدی در طی تبدیل نشاسته به شربت نشاسته را می گویند .
و . . .

ارسال نظر

  1. آواتار


    ارسال نظر
درباره نگین فایل
فروشگاه ساز فایل تمامی خدمات لازم برای راه اندازی و ساخت یک فروشگاه را در اختیار شما می گذارد. شما بدون نیاز به هاست ، دامنه ، هزینه های بالای برنامه نویسی و طراحی سایت می توانید فروشگاه خود را ایجاد نمایید .پشتیبانی واتساپ سایت:09054820692 .
آمار فروشگاه
  •   تعداد فروشگاه: 122
  •   تعداد محصول: 37,346
  •   بازدید امروز : 13,976
  •   بازدید هفته گذشته: 152,744
  •   بازدید ماه گذشته: 424,647