پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی

توضیحات:

 فایل پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی،قالب پاورپوینت (pptx)در حجم 10 اسلاید قابل ویرایش.

بخشی از متن:

هیدرولیز نشاسته با اسید

نشاسته از 2 نوع پلیمر تشکیل یافته است :

 ترکیب خطی آمیلوز و ترکیب انشعابی آمیلوپکتین .

هیدرولیز نشاسته با کاتالیست های اسیدی به طور کلی شامل شکست در هر دو انشعاب(1→4) α و  (1→6) α برای رسیدن به اجزائی با وزن ملکولی پائین تر است .

DE میزان قندهای احیا شده تولیدی در طی تبدیل نشاسته به شربت نشاسته را می گویند .

فهرست مطالب :

  • هیدرولیز نشاسته با اسید
  • ویژگی های عمومی محلول نشاسته برای تصفیه گلوکز
  • معایب استفاده از روش اسیدی برای تولید شربت گلوکز
  • هیدرولیز اسیدی به روش غیرمداوم
  • سیستم مداوم هیدرولیز
  • هیدرولیز اسید – آنزیم
  • هیدرولیز آنزیم _ آنزیم غیر مداوم


این فایل با فرمت پاورپوینت در 10 اسلاید قابل ویرایش تهیه شده است.

 


ارسال نظر

  1. آواتار


    ارسال نظر
درباره نگین فایل
فروشگاه ساز فایل تمامی خدمات لازم برای راه اندازی و ساخت یک فروشگاه را در اختیار شما می گذارد. شما بدون نیاز به هاست ، دامنه ، هزینه های بالای برنامه نویسی و طراحی سایت می توانید فروشگاه خود را ایجاد نمایید .پشتیبانی واتساپ سایت:09054820692 .
آمار فروشگاه
  •   تعداد فروشگاه: 122
  •   تعداد محصول: 37,347
  •   بازدید امروز : 26,768
  •   بازدید هفته گذشته: 189,034
  •   بازدید ماه گذشته: 440,340