دانلود پاورپوینت با موضوع شیمی و تکنولوژی مواد غذایی،
در قالب ppt و در 191 اسلاید، قابل ویرایش.
توضیحات:
نام منبع و مؤلف: تکنولوژی فراورش غذا( اصول و کاربرد)، پی. جی. فیلاوز، ترجمه مرتضی سهرابی
جایگاه درس
درس شیمی و تکنولوژی مواد غذایی یک درس دو واحدی نظری همراه با یک واحد عملی از دروس اختیاری رشته شیمی کاربردی است.
