دانلود مقاله بهینه سازی شرایط کشت با روش سطح پاسخ برای تولید استراز خارج سلولی از Serratia sp. EST-4
موضوع انگلیسی:Optimization of culture conditions by response surface methodology for production of extracellular esterase from Serratia sp. EST-4
زبان: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
تعداد صفحه:7
سال انتشار:2021
چکیده
هدف از این مطالعه تعیین اثر متقابل بین تولیدات مختلف بود
متغیرهای تولید استراز از Serratia sp. EST-4.
روش: اثر بهینه و ترکیبی پارامترهای مستقل با استفاده از PlackettBurman و Central Composite Design (CCD) (Design Design 11) تعیین شد.
یافته ها: اثر شش پارامتر-روغن دانه پنبه ، غلظت پپتون و مالتوز ، pH ، دما و حجم تلقیح برای تولید استراز با طرح پلکت برمن تعیین شد. چهار
فاکتورهای اندازه تلقیح ، pH ، غلظت پپتون و غلظت روغن بذر پنبه معنی دار بود
تأثیر بر عملکرد استراز همانطور که در نمودار پارتو پیشنهاد شده است. تحت شرایط بهینه، (اندازه تلقیح
(1.0٪ ، v/v) ، pH (8.0) ، غلظت پپتون (1.5٪ ، w/v) و غلظت روغن بذر پنبه (4.0٪ ، v/v)) ،
حداکثر تولید استراز 9.77 U/ml بود. تجزیه و تحلیل واریانس (ANOVA) مرکزی
آزمایش مبتنی بر طراحی ترکیبی (CCD) مدل F-value را 44.24 و P-value را نشان داد
<0001/0 که نشان می دهد که مدل برای نمایش سیستم قابل توجه و کافی است.
نتیجه گیری: اندازه تلقیح 1.0٪ ، v/v ، pH 8.0 ، غلظت پپتون 1.5٪ ، w/v و غلظت روغن دانه پنبه 4.0٪ ، v/v اثر مثبت بر تولید استراز داشت و 1.52 برابر افزایش تولید استراز را ایجاد کرد. نسبت به آنچه با بهینه سازی یک عامل در یک زمان بدست می آید
