دانلود مقاله با موضوع به حداکثر رساندن بازده استخراج اسید گالیک و هسپرتین
در قالب pdf و در 8 اسلاید،قابل ویرایش، شامل:
موضوع انگلیسی:Maximising extraction yields of gallic acid and hesperetin from lemon myrtle
(Backhousia citriodora) leaf using microwave assisted extraction
بخشی از متن:مرت لیمو (Backhousia citriodora) بومی استرالیا است و به دلیل عطر و طعم لیمو و سنتی آن مشهور است.
در غذاها و به عنوان دارو استفاده می شود. برگها سرشار از فنولیک و اسید گالیک و هسپرتین هستند
ترکیبات فنلی اصلی استخراج به کمک مایکروویو (MAE) به عنوان یک تکنیک استخراج موثر شناخته شده است
برای فنول ها از مواد گیاهی این مطالعه با هدف بررسی اثرات فردی و تعاملی انجام شد
استفاده از مایکروویو بر روی جداسازی اسید گالیک و هسپرتین از برگ لیمو ترش و تعیین کمیت آن در کل
ترکیب فنلی این مطالعه همچنین شرایط MAE را بهینه کرد. حلال استخراج، استون (50%) بود
آب و زمان استخراج، توان مایکروویو و نسبت نمونه به حلال برای شرایط بهینه آنها مورد آزمایش قرار گرفتند.
نتایج نشان داد که زمان استخراج و قدرت مایکروویو اثر مثبت و معنی‌داری بر گالیک داشتند
اسید، اما نه روی هسپرتین؛ در حالی که، نسبت نمونه به حلال تأثیر منفی معنی‌داری بر هر دو گالیک داشت
اسید و هسپرتین شرایط بهینه MAE 6 دقیقه، 630 وات و 2 گرم در 100 میلی لیتر بود. تحت این شرایط،
43.32 میلی گرم اسید گالیک و 21.51 میلی گرم هسپرتین را می توان از یک گرم نمونه خشک به دست آورد. اینها
به ترتیب حدود 42% و 21% از کل محتوای فنل و فلاونوئید استخراج شده را تشکیل می دهند.
شرایط بهینه MAE برای بازیابی اسید گالیک و هسپرتین از لیمو ترش توصیه می شود.
برای کاربردهای بیشتر ترک می کند.
