دانلود مقاله isi با موضوع محوری! چگونه صنعت رستوران اقتباس شده در طول محدودیت های COVID-19
در قالب pdf و در 14 صفحه،زبان: انگلیسی، شامل:
فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
مروری بر تحقیقات قبلی
روش تجزیه و تحلیل مقاله و داده ها
نتیجه گیری
منابع
Abstract
Introduction
Literature review
Method
Results
References
موضوع انگلیسی :Pivot! How the restaurant industry
adapted during
COVID-19 restrictions
چکیده:خلاصه
هدف - هدف از این بررسی سیستماتیک برجسته کردن برخی از تغییرات مدل کسب و کار است
رستوران ها، بارها و تولیدکنندگان نوشیدنی متعهد شدند که فعالیت های خود را تغییر دهند تا نه تنها در آنجا بمانند
کسب و کار بلکه برای خدمت بهتر به کارکنان و جوامع خود در طول بحران COVID-19.
طراحی/روش/رویکرد – تجزیه و تحلیلی بر روی 200 مقاله صنعتی انجام شد و به دسته بندی شد.
سه موضوع اصلی: گسترش برداشت/تحویل، شیوه های نوآورانه، و گسترش جامعه/شرکت
پشتیبانی، هر کدام بیشتر به موضوعات اضافی تقسیم می شوند. بررسی سیستماتیک بیشتر توسط
مصاحبه های شخصی با متخصصان صنعت
یافتهها – این تحقیق نشان میدهد که رویکردهای مختلفی در تعدیل مدلهای کسبوکار مورد استفاده قرار گرفته است
پاسخ به محدودیت های ناهار خوری اعمال شده به دلیل COVID-19. از این رویکردها، مضامین توسعه یافتند
که منجر به کشف برخی پیشنهادها از جمله توسعه برنامه های اضطراری، انعطاف پذیری و خلاقیت شد.
حذف آیتم های منو، سرمایه گذاری در بستر ارتباطی و درگیر شدن با دولت محلی. که در
علاوه بر این، برخی از اقدامات اپراتورها باید مراقب باشند مانند فروش کارت های هدیه و راه اندازی یک سرمایه جمعی.
محدودیت ها / مفاهیم تحقیق - این تحقیق تجزیه و تحلیل سیستماتیک مدل کسب و کار را ارائه می دهد
تغییراتی که به دلیل محدودیت های غذاخوری COVID-19 رخ داده است. محققان می توانند از این اطلاعات به عنوان راهنما استفاده کنند
تجزیه و تحلیل بیشتر در مورد موضوع خاصی که در اینجا معرفی شده است.
مفاهیم عملی - این تحقیق چندین مفهوم عملی را ارائه می دهد که به صنعت کمک می کند
اگر رویداد مشابه دیگری در آینده رخ دهد. تجزیه و تحلیل سیستماتیک برخی را توصیف و مستند می کند
پیشنهادات و همچنین اقداماتی که باید در تهیه برنامه های احتمالی برای آینده به آنها توجه داشت.
اصالت/ارزش - این تحقیق زمان بی سابقه ای را برای صنعت مهمان نوازی ثبت می کند
بررسی چگونگی واکنش تولیدکنندگان رستوران، بار و نوشیدنی در سراسر کشور به COVID-19
محدودیت های. تقطیر انبوه اطلاعات به مضامین مختصر که مدل کسب و کار را برجسته می کند
تغییرات رخ داده به تحقیقات آینده و همچنین اپراتورها کمک خواهد کرد.
کلمات کلیدی COVID-19، صنعت هتلداری، پاسخ رستوران، غذا و نوشیدنی
نوع کاغذ مقاله پژوهشی