پاورپوینت آزمایش های کیفی اسیدهای آمینه وپروتئین ها
شامل 20 اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش
فهرست برخی از مطالب:
اسیدهای آمینه
طبقه بندی اسیدهای آمینه
الف)براساس خواص فیزیکوشیمیائی وقطبیت
روش های تشخیص افتراقی اسیدهای آمینه وپروتئین ها :
آزمایش های شیمیایی اسیدهای آمینه :
.....آزمایش نین هیدرین:
واکنش نین هیدرین
نکات مورد توجه :
روش کار :
2- آزمایش زانتو پروتئیک Xantho proteic
روش کار :
3- آزمایش میلونMilon
روش کار :
3- آزمایش هاپکینزکول Hopikins-Cole
روش کار :
آزمایش های پروتئین ها
و... .
بخشی از متن فایل پاورپوینت:
اسیدهای آمینه
تعریف :
- واحدساختمانی پروتئین ها
- بیش از 300 نوع درطبیعت یافت شده
- فقط 20 نوع درپروتئین های انسانی یافت شده
- تعداد و نوع وتوالی وارتباط فضائی آنها ساختمان سه بعدی وخواص بیولوژیک پروتئین را مشخص می کند
