پاورپوینت سلامت شیر از تولید تا مصرف و اهمیت تغذیه ای آن
شامل 20 اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش
فهرست برخی از مطالب:
شیر یک ماده غذایی ارزشمند
مصرف سرانه شیر
سهم گروه شیر و فرآورده های آن در سبد غذایی خانوارهای ایرانی
به تفکیک شهر و روستا و کل کشور (اسماعیلی انستیتو تغذِیه)
عوارض ناشی از کمبود دریافت شیر و فرآوردهای آن
ایمنی شیر
رعایت بهداشت شیر از تولید تا عرضه
شرایط بهداشتی تولید ، نگهداری و حمل علوفه
بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان
روند بیماری بروسلوز
چالش های جمع آوری شیر :
بهداشت شیر در کارخانه
بهداشت شیر در سطح عرضه و مصرف
بخشی از متن فایل پاورپوینت:
شیر یک ماده غذایی ارزشمند
- تقریبا تمامی مواد لازم برای رشد و ادامه زندگی انسان را دارا است
- از مهمترین منابع پروتئین حیوانی
- نقش بسیار مهمی را در تامین کلسیم، فسفر، پروتیین و ویتامین های A و D دارند.
نقش شیردر سلامت استخوان ها وبهبود ضعیت رشد
- درکاهش خطر بیماری های مزمن نظیر استئوپروز، فشار خون و انواع سرطان ها نقش دارد.