پاورپوینت روغن ها و چربی ها
شامل 14 اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش
فهرست برخی از مطالب:
چربیها در تمام سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و نقش حیاتی در غشاء سلول عهده دار می باشند. همچنین چربیها بصورت پوشش ولایه محافظ در اطراف اندامها و اعضاء بدن یافت می شوند.
انواع چربیها
تفاوت روغن و چربی
اسیدهای چرب
اسیدهای چرب ضروری
تبدیل روغنهای مایع به جامد
ویتامینهای محلول در چربی
کلسترول
کلسترول خوب , کلسترول بد
کلسترول و بیماریهای قلبی
عوامل موثر بر کلسترول خون
تغذیه
بخشی از متن فایل پاورپوینت:
چربیها در تمام سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و نقش حیاتی در غشاء سلول عهده دار می باشند. همچنین چربیها بصورت پوشش ولایه محافظ در اطراف اندامها و اعضاء بدن یافت می شوند.
- نقش چربیها و روغنها در بدن :
1- مهمترین منبع تولید انرپی در بدن هستند
2- حاوی برخی اسیدهای چرب غیراشباع هستند که برای بدن ضروری اند.
3- حاوی ویتامینهای محلول در چربی می باشند
( ویتامینهای A,D,E,K)
4- وجود آنها در غذا باعث خوشمزه شدن و برانگیختن اشتها می شود.
