دانلود مقاله isi با موضوع تمایل مصرف کنندگان چینی به پرداخت برای ادعای تغذیه
در قالب pdf و در 24 صفحه،زبان: انگلیسی، شامل:
فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
مروری بر تحقیقات قبلی
روش تجزیه و تحلیل مقاله و داده ها
نتیجه گیری
منابع
Abstract
Introduction
Literature review
Method
Results
References
موضوع انگلیسی :Chinese consumers’ willingnessto-
pay for nutrition claims on
processed meat products, using
functional sausages as
a food medium
چکیده:خلاصه
هدف - این مطالعه با پیروی از روش استاندارد استفاده از ادعاهای تغذیه برای نشان دادن عملکرد غذا
به طور تجربی تمایل مصرف کنندگان چینی برای پرداخت محصولات گوشتی فرآوری شده کاربردی را با استفاده از آن بررسی می کند
سه ادعای تغذیه ای (یعنی "افزایش کلسیم"، "حاوی امگا 3" و "نمک کاهش یافته") ساخته شده در گوشت خوک
سوسیس و کالباس همچنین هدف آن تشریح ویژگیهای معمول بخشهای مصرفکننده چینی بر اساس ترجیحات است.
طراحی / روش شناسی / رویکرد - یک آزمایش انتخاب مبتنی بر انتخاب برای بررسی زبان چینی استفاده می شود
ارزیابی مصرف کنندگان بر اساس ویژگی های مورد علاقه در مورد محصولات سوسیس کاربردی. داده های دست اول بود
در دو شهر شیان و پکن جمع آوری شده است.
یافته ها - پتانسیل های بازار برای محصولات گوشتی فرآوری شده داخلی و/یا وارداتی وجود دارد
در میان مصرف کنندگان چینی ادعاهای تغذیه ای که روی سوسیس های گوشت خوک ارائه می شود برای مصرف کنندگان چینی جذاب است و
بنابراین، توسط آنها پاداش پولی دریافت می شود. واردات از یک کشور مبدا توسعه یافته تر می تواند هر دو
تأثیر مثبت و منفی بر WTP مصرف کنندگان برای ادعاهای تغذیه ای که در مورد سوسیس های گوشت خوک ارائه می شود. علاوه بر این،
هنگام پرداختن به بخشهای مختلف باید استراتژیهای اصلاح عملکردی خاص را در نظر گرفت
بازار چین علاوه بر این، تأثیرات منطقهای بین شیان و پکن بر حسب مصرفکنندگان دلالت دارد.
ارزش گذاری برای سوسیس های کاربردی گوشت خوک
محدودیتها/پیامدهای تحقیق - محدودیتها در مطالعه حاضر عمدتاً دو دسته هستند. اول، WTP
مقادیر تخمین با استفاده از رویکرد اولویت اعلام شده در معرض یک سوگیری فرضی قرار می گیرند. دوم، این