دانلود ترجمه مقاله بازاریابی مواد غذایی حلال
ترجمه در قالب فایل Word و قابل ویرایش میباشد
سال انتشار:2014
تعداد صفحه ترجمه:9
تعداد صفحه فایل انگلیسی:4
موضوع انگلیسی :Halal Food Marketing: A Case Study on Consumer Behavior of
Chicken-based Processed Food Consumption in Central Part of
Java, Indonesia
موضوع فارسی:دانلود ترجمه مقاله بازاریابی مواد غذایی حلال
چکیده انگلیسی:Global awareness of halal product is rising. Indonesia is a huge market for halal product, and has just legalized regulation on
halal product guarantee. The recent dynamics urge the importance of knowledge of consumer’s behavior on halal product. This
study attempted to describe consumer’s behavior, especially on the consumption of chicken-based food that is very popular in
Indonesia. The case study was done in Yogyakarta and its surrounding. The findings suggest that consumers considered the halal
of food, although they put it second after the food taste. The consumer’s knowledge about halal seemed differ among
consumer’s groups, but they agreed on perception that religion as well as nutrition were factors influencing their decision to
consume halal food
چکیده فارسی:
آگاهی جهانی از محصولات حلال در حال افزایش است. اندونزی یک بازار بزرگ برای محصولات حلال بوده و به تنظیم قوانین خاصی به منظور اطمینان حاصل کردن از حلال بودن محصولات پرداخته است. پویایی های اخیر بر اهمیت درک دانش ناشی از رفتار مصرف کننده در مورد محصولات حلال اصرار می ورزند. مطالعه حاضر درصدد توصیف رفتار مصرف کننده، به خصوص در حوزه مصرف مواد غذایی تهیه شده از مرغ می باشد که از محبوبیت بالایی در کشور اندونزی برخوردار هستند. مطالعه موردی در یوگیاکارتا[1] و اطراف آن انجام شد. یافته ها نشان می دهد که حلال بودن مواد غذایی برای مصرف کنندگان مهم است، اگر چه اهمیت این معیار بعد از طعم و مزه مواد غذایی قرار دارد. دانش مصرف کننده در مورد مواد غذایی حلال در میان گروه های مختلف مصرف کننده کاملا متفاوت به نظر می رسید، اما آنها بر این مفهوم توافق داشتند که دین و همچنین تغذیه از عوامل مؤثر بر تصمیم گیری مصرف کنندگان در حوزه مصرف مواد غذایی حلال بوده اند.
[1] Yogyakarta
